回転雑記

～コラボレーションの可能性～

今日、某スーパーに買い物に行ったら、カルビーさんとカゴメさんのケチャップとのコラボのポテチが発売されていて驚きました！こういうのは話題性がありますしついつい注目してしまいます　まさかのカルビーさんとカゴメさん・・・　ついにここまできたのかなぁ　コラボな商品が最近多く充実していますね
　
さて、回転寿司店では、一部のお店では醤油のメーカーを公開してくれているお店もあります　持に関西だと大醤さん（本社は堺市）を使っているお店も多く、醤油はやはりその地方のものを使う傾向があるようです　大手さんでも九州だけ地元の味覚にあわせた甘口の醤油を使っていたりする会社もあるようです　かつて私も、関西でない某地域でお寿司をいただいた際に困惑した事もあります　醤油は地域によって随分好みは異なります

コラボといえば、すき家さんを核とする多くの飲食店を傘下に持つゼンショーグループのはま寿司さんなどは、特にいろんなことができそうに思います　例えば軍艦巻きですき家さんの牛丼風なものというのもありかなぁなんて、無知な一消費者としてそう思ったりします　無添くら寿司さんは、四大添加物無添加ですから、出汁の旨味もしっかりしているサイドメニューも多いですし、そういった意味でも可能性があるのではないかと思います　かつて、吟味スシローさんはスイーツの有名店とコラボのメニューを出していました　
回転寿司店でも、もっとコラボがあってもいいはず　もっと驚くようなコラボな回転寿司のお寿司やサイドメニューがこれからもどんどん登場して欲しいと思っています