おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

萌黄の種

2012-12-27 00:42:44 | おやつ堂 のあ
製菓学校時代の友人がお菓子を送ってくれました

彼女は福岡県の障害施設でお菓子を教えています。
そこに至るまでは、たくさんのお菓子屋さんやパン屋さんを経てきているので
彼女の引き出しはいっぱいです。
種類も豊富で米粉を使っていたり、卵なしのもがあったり
ラッピングもかわいくて手が込んでいます。
きっと値段は低いんだろうな。
こんなにクオリティ高いのに。
来年はカフェオープンするそうで忙しくなるとか。
そう、卒業以来会ってないけど、変わらないんだろうな。
やっぱり夏はサーフィンいってるのかしらん