おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

麹の伝道師

2022-06-24 23:24:00 | おやつ堂 のあ



昨日買った本。
知る人ぞ知るひなた醤油の宮崎さん。

わたしはお名前しか知らないのだけど
手前醤油では有名な人だと思う。



″塩は重金属も排毒する力を秘めている
それが発酵した味噌、醤油なら、なおの事″

「福島の子供達に僕の醤油を届けたい」

麹の伝道師 より

言葉を上手に使う人は世の中にはたくさんいる。
中身のない言葉を使う人はとても多い。
人をみるには、その人の生き方をみる。
正しいとか間違ってるとか
不器用だとか損してるとか
そんな事は大した事はない。
何を為し得たかなんてどうでもいい。
観られてるのは「どう生きたか」だ。

誰に観られているか

″天知る 地知る 我知る 子知る″

自分自身なのだ。