お取り寄せ

先日、天然酵母パンをお取り寄せしてみました。

メインは他にあったのですが

天然酵母パンのお店だったので

一緒に送ってもらいました。

もちもちとした優しいパン。

上への大きな膨らみはないけど

中はしっかり発酵してる。

私は個人的に

素朴で田舎パンみたいな

ベースがそんな生地が好きなので

注文の時に

「ハード系が好きです」

と書きましたよ。

以前別のところでお取り寄せした時

ハード系メインのパン屋さんだと思っていたのに

届いた多くはちょい甘系だったのです。

ハード系はちょっとしかなかった😭

なので念には念を入れてみました😁

そして今度は

天然酵母蒸しパン

なかなか注文が取れないとこらしい。

が

たまたま開いたら受け付けていたので

注文しました🙌

こりゃ人気でるわ✨と思いました。

ひとつだけ

個人的に残念だったのは

食べる時に一手間いるのですが

蒸すか

レンチンと表記あったこと。

レンチン。。。

仕方がないけどね😅

私はもちろん蒸しました✌️

今度私も作ってみよう酵母蒸しパン

その前に

せいろが欲しいなぁ。

他にもここの食べてみたいお菓子があったので

またチェックしとかなきゃ😁