彼女のお店

製菓学校時代の友人がお店を開く。

学校では一緒になることがなかったけど

バイト先が同じ。

今もあるのか知らないけど

当時は学校とお店が連携していて

アルバイト進学って名前だったと思うけど

いろんなお店があって待遇もそれぞれで

自分で選べた。

私が行ってたとこは寮もあって

３LDKに確か１０人で住んでて

お店ごとに部屋割りしたから

彼女とは部屋友でもある。

彼女は卒業後

お菓子屋さんやパン屋さんや

福祉施設でお菓子を教えたり

とにかく私より

知識も技術も経験もたくさん持ってる。

自分のお店をやりたい夢は持ってたけど

子ども二人抱えてたから

思い切りつかなかったのかも。

その子どもたちも成人してる。

もちろん何かを始めるときは

タイミングも必要だから

今が彼女にとってのベストな機会なのかも。

９月２３日がオープンの予定だったけど

１０月に延びた。

新しいオーブンと格闘してるのかも。

行きたいなぁ

沖縄😂

フライングでもうお祝い送った。

サンキャッチャー。

昨日無事に届いたらしい。

光を集めるサンキャッチャーは

空間浄化にもなる。

お店の雰囲気とか全くわからないで送ったけど

似合わないなら自宅でも飾ればいいかな、と。

にしても楽しみだ😆