パンにマフィンに納豆に味噌

今日はなんだかいろいろやった。

昨日パンを仕込んだの。コロコロごまぱん。

なんかいい感じに出来てしまった😅

初めてじゃないかな。

ありがたや〜ありがたや〜

パンはやっぱり生地の状態の見極めが大事だね。

以前から自家製酵母マフィンの配合を変えたかったのでパンの仕込みと一緒にマフィンも仕込んでみた。

基本のプレーン。

材料は変わらないのだけど

増やしたり減らしたりしてみた。

なかなかいい感じ。

お久しぶりに納豆。ハーブ納豆🌿

前回松葉で失敗したの。

松葉が悪いのではなく温度管理かな。

ちょっとほったらかし氣味やった😅

今回は枇杷の葉です。

手前納豆はナッツみたいに美味しい。

市販の納豆のにおいもない。

そして味噌‼️

木樽は味噌がなくなったら間隔をあけないで次の味噌を仕込んだほうがいいと聞いたので仕込みました。

蓋はいろんな方法があるけど

私は先輩味噌（古い味噌）で蓋をします。

黒千石豆でもお味噌作りたい。

来月かなぁ。

去年のひよこ豆味噌もなかなか美味しい。

カシューナッツ味噌はまだ使ってない。

作るばっかりでなかなか減らない😂

あと後片付けが。。。面倒だ😂😂😂

下弦の月の言の葉

１月１５日 11時10分天秤座下弦の月

サビアンシンボル

🌗

天秤座２５度 　

「秋の葉の象徴が伝える情報 」
Information in the symbol of an autumn leaf.
「機」を読み活かしていく能力・機転の人
🌟Keyword・エネルギー
「機転」「気配り」「臨機応変」「機運を読む」「機知」「思いやり」

🌞

山羊座２５度 　

「東洋の布を扱う商人 」
An oriental-rug dealer.
社会に新しい風を吹かせて新陳代謝を起こす・貢献する人
🌟Keyword・エネルギー
「発送」「委託」「注目」「独特のムード」「商売」「社会貢献」「利他的」

すたくろより

　◉TALKING STICK◉

　　　　あなたの声

飲み込まないでください。

あなたの心の声を教えてください。

思うことがあるなら伝えましょう。

勝手に結果を出さないでください。

対話を恐れないでください。

自分自身に対して正直であってください。

《カード本来の意味》

あなたについての真実を話してください。ハートから対話し、ためらわずにあなたの現実を分かち合いましょう。

🌗　🌗　🌗　🌗　🌗　🌗　🌗　🌗

そういえば…

先日知人が甲状腺ガンで手術したと教えてくれました。最初は牡牛座さん❓かなと思ったけど違ってて（牡牛座は喉がウィークポイント）後からもしかしたら…と思ったのが飲み込んでいる言葉が多い、ということ。

こころとからだは繋がっているので、症状が出ている部位によって精神的な問題がみえたりもします。

自分の主張ばかりの人は例外ですが

飲み込む言葉が多い人は自分のこころを伝えるようにすると良いですね☘️

捌く

ずーーーっとほったらかしにしてたところ

ちょっとお掃除しようと思って

ある蓋を開けたら

蓋にこれができてました😅

すごいなぁ。

真っ暗だったと思うけど。

昨日スーパーに寄ったら

さばが連れてってって言うから（たぶん）

とてもお久しぶりにさばを捌きました。

はて❓どうやるんだっけ❓🙄

習ったのに復習一回では身についてない😂

検索したけどめんどくさくなって

さばと向き合う。

たぶん違う。

なにかが違う。うーむ。

なんとか三枚おろし。

身は塩焼きに。アラはアラ汁に。

うまいなぁ。さばさん好きです。

そういえばうつみんが

料理とは捌くことって言ってた氣がするけど

大事なことだと思う。

ちゃんと綺麗に捌けるようになりたい。

それがさばさんに対する礼儀だ。

もちろん他の食材も同じね。

糸かけ曼荼羅会やります

来週末になりますが

日日にんまり　糸かけ曼荼羅会をやります

初めて糸かけ曼荼羅を体験した時

これは自分と向き合うにはいいツールだな、と思いました。

興味をそそられる様々な情報ばかりに意識が向いてると自分の内側にぽっかり穴が空いたような感じになります。

自分の意識が持っていかれると自分が何をしたいのかさえわからなくなります。

答えはいつも内側にあります。

自分のために時間を使う。自分を見失わないように。

😊日日にんまり😆

ー糸かけ曼荼羅会ー

１月２２日（日）水瓶座新月

◉10:00〜　3名さま

◉13:00〜　3名さま

午前は初めての方や手軽に糸かけを体験したい方。

午後はじっくり糸かけをしたい方。初めての方も大丈夫です。

料金は選ばれるデザインによってかわります。目安二千五百円〜

規則的にピンに糸をかけていくだけで模様が出来上がります。

午前と午後は別々の募集になります。

どちらもおやつ&お飲み物が付きます。

ランチをご用意します。希望される方は事前にご予約ください。

🏠 のむらんち（岩瀬赤田町12-8）

《申し込み&問い合わせ》

😺おやつ堂 のあ

konyanyachiwan@gmail.com

もしくはインスタDMでお願いします。

考えるな　参加するんだ😂

糸かけの世界も突き詰めればほんと素晴らしくて

さまざまなデザインがうまれています。

ARTとしての活躍をされている人たちもたくさんおられます。

私が行う糸かけ曼荼羅会は

先にも書いたように

自分と向き合うツールとしてやっています。

ですので初めての方や楽しみたい方、雑念を払いたい方（笑）向きになります。

植え替えは大手術なんだ

今日もいいお天氣🌞

まぁケム空だったけどいいお天氣🌞

お洗濯に車の再再お掃除。

だって乾くと茶色く出現するから👊

あと、すんごい隙間にあずきの集団発見❗️

指が入らないから平べったい棒で押し出す。

だから

ぜんざいを車でこぼしていけません😭

先月しそびれたサラセニアの植え替えを

やっとこさできました。

株分けしたら鉢が増えてしまった😅

小さいやつは根付いたらのみの市に持っていこうかな。

今は冬眠期。

目覚めたら元氣に育ってほしい。

春みたいな陽氣だけどまだまだ１月。

お天氣がいいのは明日までみたい。

なんだかんだともう週末なんだよね。

はやいなー🙄