おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな***

おにぎり

2023-12-23 23:23:00 | おやつ堂 のあ


冬至点明けの最初の朝日
若てぃだ🌞
雲の上だったのが少し残念。


お昼頃に
お客様へお届けに出かけた時は
青空が広がりお天道さんも顔を出してた。

古の人々は
生きるために自分たちが置かれた自然界を
よく理解し活用してきたんだよね。

冬至が開けてこれから陽の氣が
だんだんと満ちていきます。
まだまだ世の中は混沌としてるけど
少しずつ明暗の別れが見えてくる頃かもしれない。


今朝の除雪のあとは
めっちゃくちゃやけ食いしたい衝動が湧き上がってだけど😂
お届けの帰りにめちゃくちゃおにぎりが食べたくなって作りました(しかもとろろね)。
おにぎりって何故かおっきくても食べれるのは不思議。
材料は同じでも何かが違う。
きっと込められた想いなんだろうと思う。





冬至の言の葉

2023-12-23 00:00:00 | NOAHの言の葉
12月22日 12時27分 冬至
12月22日頃(2023年は12月22日)。
および小寒までの期間。
太陽黄径270度。
大雪から数えて15日目頃。

太陽が軌道上の最も南に来るときで、夏至と反対に、夜が最も長く、昼が短い日。
夏至から徐々に日照時間が減っていき、南中の高さも1年で最も低くなることから、太陽の力が一番衰える日と考えられてきました。

冬至は「日短きこと至る(きわまる)」という意味。中国では、この日から新年の始まる日とされ先祖を祀る習俗がありました。 

※一陽来復(いちようらいふく)とも言います。

◉柚子(ゆず)湯
冬至といえば柚子(ゆず)湯。この日に柚子湯に入ると風邪を引かないと言われていますね。「融通がきくように」との説がありますが、単なる語呂合わせ? 柚子には体を温める効果があります。柑橘系の香りでゆったり、リラックスしたいですね。

◉一陽来復(いちようらいふく)
冬至のことを一陽来復とも言います。
「一陽来復」は中国の「易経」に出てくる言葉。中国の昔の暦では10月はすべて陰の気で覆われ、11月になると陽の気が復活し、冬至を境に長くなっていくとされています。つまり、衰えていた太陽の力が再び勢いを増してくるというわけ。
そのため、新しい年が来るという意味の他に、悪いことが続いた後に幸運に向かうという意味も込められているのです。良くないことが続いている人も、冬至が来たら「さあ、これからは良いことがどんどんやって来る」と気持ちを切り替えましょう。そういうきっかけを与えてくれる日でもあるんですよ。
早稲田の穴八幡などの神社では「一陽来復」のお守りが配られます。

日本の行事・暦より


◉Son of fire◉リバース

内観をしよう

なかなか思い切った行動が取れずにいます。
慎重になりすぎて失敗を恐れて
自分の気持ちを整理できていません。

そんな時は一旦忘れましょう。
目の前の日常を淡々としかも丁寧に過ごしてください。
うわの空やながらでしないこと。

あなたの行動力を邪魔しているのは
あなたの脳かもしれません。


🌞 🌞 🌞 🌞 🌞 🌞 🌞
冬至点でキャンドルを灯す。
すぐに消えた😱不吉だわ😂
夏至や冬至は世界中で大事にされてきたそうです。
太陽で私たちは生かされてることを
知っているから。
明日は若てぃだをみれるかなぁ。


火は浄化と再生

2023-12-19 21:26:00 | おやつ堂 のあ


結局気づけば後々にしていた畑仕舞いをしていた。
全部は出来なかったけどツルものの棚や支柱をほどき片付けた。

いつか、いつかと思って染め材として取っていた、倒木した桃の枝を燃やしました。
もうだいぶ経つから埃まみれ。
土に還そう。
そういえば今年は竹炭を作っていない。
時間とタイミングが合わなくて出来なかったな。
季節は待ってくれない。
私のために待ってはくれないのである。

今日は裸足に草履だったけど
動いてると寒さは感じないね。

折れた梅子さんの枝も切りたかったけど
それは出来なかったなー。
もう今年は無理かな。
明後日から寒波⛄️みたい。
大したことないといいな。
来週はみどりさんの納品なので除雪に時間を取られたくないな🙄
雪は降ってもいいけどほどほどがみんなに喜ばれるよ☺️

眠りの季節。
人間だけが騒がしいのかもね。
22日が冬至。
今はまだ夜明け前。


そうきたかー

2023-12-18 22:33:00 | おやつ堂 のあ
ギリギリまで悩んで感情にとらわれずに
決断したけれど残念だったな。

昨日は日日にんまりの予定でした。
悪天候とその他諸々諸事情により中止にしました。


そうなんだろうな、と起きた出来事で判断しました。
残念でござる。

まぁ、そんなこともある。

でも、残念でござる😭

久しぶりに自己嫌悪で落ち込む二日間。
もういいよね?
うだうだいっててもらちがあきません。
とりあえずやるべき事をやろう。
今週もいろいろあるのだ。

今月は
「そうなん?そうくるの?そうきたかー!」
月間っぽいです😂
やれやれ😅




会いたい人に会いにいく

2023-12-18 22:00:00 | おやつ堂 のあ
先日の土曜日は氷見に🚗💨
ずーっと会いたかった奇跡のリンゴの木村さんの講演会へ行ってきました。
ずいぶん昔、魚津でもあったと思うのだけど、その時はなんだかんだで行けなかった。
昨年も今年も8月末の羽咋でのイベントもタイミング合わず。
ようやっと木村さんと同じ空間にいることが出来ました。


お話しされた内容はよくよくわかっているものなので
そんなことよりただお会いしたかったのです。

少しお疲れな印象を受けましたが
74歳ですか、まだまだ元気でみなさんの助け舟になって欲しいと思うのはおこがましいのかな。

木村さんのりんご
今はほぼ買えませんが昔は買えたんです。
こんなに有名になる前は。
私もお菓子屋になる前に2、3度購入しています。
その時も人気ですぐに完売でしたけど。

今でこそ、ですが
ずいぶんと長く理解されない期間があり
本当にこころ折れずに、いやたぶん何度も折れたと思うけど
きっとその度に強くなっていったのかもしれません。

次はね
木村さんのりんご園にいってみたいな。
なんてね☺️