餃子をらっきょう酢で

ランチは餃子を

焼きました。

近くにある

ベニースーパーの

生餃子です。

片栗粉がたっぶり

ついているから

テクいらずで

もっちりサクサクの

仕上がりになるのが

嬉しいポイント。

作りかたはまず

熱したフライパンに

直接のせたら

その上から油を

おおさじ2ぐらいかけて

きつね色になるまで

焼いていきます。

そしたら

カップ三分の一ぐらいの

お水をかけて

すぐにふたをして

蒸し焼きに。

お水がなくなったら

完成です🎵

パリパリの

羽も付いて大満足（＾◇＾）

らっきょうを漬けた

甘酢との相性も◎で

すっごく

おいしかったです！

黒酢みたいな

まろやかさで。

ビッグサイズ

5個分だからね、

ごはんはほんの

ちょっびりに

しておきました〜。