病み上がりにかんたんサムゲタン

疲労とPMSで

丸２日も寝込んで

しまいましたが、

今日はお熱も下がって

食欲もかなり出てきたので

サムゲタンを作りました！

骨付きの鶏肉と

にんにく、しょうが、

おねぎ、お米を一緒に

じっくり煮込むだけ〜。

昆布と塩麹も入れて

味に深みを加えます。

鶏肉は手羽先と手羽もと、

普通のもも肉の３種類。

今回はいろんな栄養を

取りたかったから３種類

使ったけど、いつもは

手羽もとだけのことが

多いかな。簡単にね。

おかゆみたいな優しい味わい。

一口飲むとすーっと

体に染み渡って元気になります！

写真がうまく撮れなかったのが

ざんねん。。。