友だち家族とオシャレ韓国カフェで「４時間ランチ」

男ともだちとそのツマちゃん、

そしてもうすぐ２歳になるかわいい子と

地元でランチ。

アリオ亀有に新しくできた「ＶＥＧＥＧＯ〜オヌレシクタン＆カフェ」というお店です。

オヌレシクタンは韓国語で「今日の献立」、ＶＥＧＥＧＯは「ベジタブル」の造語で、お野菜がたっぷり摂れる定食スタイルといった感じ。

ほとんどのメニューに「熱々のコムタンスープ、韓国おかず３品、ライス（白米と雑穀米から選べる）」が付いてきて、メインもたとえばキンパ（韓国のりまき）サムギョプサル、チーズタッカルビ、プルコギとかバラエティ豊か。さらにハーフ＆ハーフもできたり、いろんな組み合わせで楽しめるんです。

わたしは「ミニサムゲタン」のセットに、ミニチヂミとドリンクを付けました。

これにコムタンスープと韓国おかず３品、韓国のりも付いて１６８０円！

そしてどれもしっかりおいしい〜！

これは最高コスパ🎵

さらにお店のスタッフさんも若い子ばかりだったけど、みんなすごく感じが良くて、本当にいいお店だなあ〜絶対また来る！って思いました。

居心地が良すぎたせいでおしゃべりも弾んで、なんだかんだ４時間も〜。友だちは定食の他に瓶ビール３本（わたしもグラスで１杯もらった）とサワーも飲んでたので、それをチャージ料ということでお店の人も大目に見てくれたのかな？

あと小さい子が飽きて泣いたりする前に、ママが途中でお散歩に連れ出すなど、機転をきかせてくれたことも大きいと思う。子どもちゃん、最初はお久しぶりのわたしに戸惑ってたけど、すぐに慣れてニコニコしてくれて嬉しかったな〜。

子育ても大変そうだけど、人生っていろんなことがあるよね。誰もがそれぞれ悩みを抱えてる。すぐには解決できない複雑な問題を。だけどこうやって人に話したりすることで、気持ちが軽くなったり、解決の糸口が見つかったりするんだよね。今回もとっても有意義なランチ会でした！

スイートポテトサラダ、おいしーい

山下さんから届いた種子島産の安納芋で

ポテトサラダを作りました！

さつまいもを丸ごとゆでて〜

やわらかくなったら

バターと一緒につぶして

食べる直前マヨをかける。

これはね、

おいもをつぶしすぎないのが

おいしさのポイントかな？

おいものほくほく食感が

残っているほうが好きです。

甘〜くて、おいしい！

写真ではわかりにくいけど

玉ねぎスライスも添えたよ！

山下さんから宝箱届きました

弟のツマちゃんのご実家（京都）から

嬉しい贈りものが届きました。

受け取ったのが軽井沢に行く前日だったので、

ブログにアップするのが

遅くなってしまい、山下さんごめんなさい。

そしてどうもありがとうございました。

大きな段ボールには

立派な安納芋がゴロゴロ！

そしてわたしの大好きな

しののめの「じゃこ山椒」が〜( ＾∀＾)

イヒヒ、嬉しくて笑いが止まりません。

これらは改めてお写真撮りつつ

ゆっくり味わうとして、

まずは同封されていたお菓子を。

これは江戸時代から続く京都の老舗せんべい屋「田丸弥」さんの、「白川路」という薄焼きせんべいのようです。

サクサク、パリパリ、軽やかな食感に

ごまの味と香りがいっぱいで

とってもお・い・し・い〜！！

この唐草模様みたいなのも

京都らしい佇まいで素敵です。

箱のデザインも洒落てる🎵

これは小物入れにしよ！

Instagramを始めました

これまでずっとInstagramには

興味がなかったわたしですが、

ちょっと心境の変化があって、

Instagramを始めてみました！

大好きな軽井沢散歩の記録🎵

ブログとはまた違った表現ができそうで

ワクワクしています！

あと軽井沢ではこの頃

Instagramコラボをよく見かけるの。

写真を撮ってInstagramにアップしてくれたら

◯◯をプレゼントしますよ〜とかね、

せっかく行くならお得を見逃す手はない！

ってことで写真を

今回アカウント作ってみたというわけ。

これはいつも立ち寄る「truffe」というパン屋さんのペーパーバッグ。

紙袋の写真をInstagramにアップしたらなんかいいことあるみたいで、わざわざ大賀ホールの公園で撮影したけど、翌日に条件をよーく読んだら「購入当日中に店内で撮影すること」って書いてあったので諦めることに。

ちょっと残念だったけど仕方ないねー。

でも次回タイミング良くキャンペーンがあった時は、今度こそInstagramを活用して、お得をゲットしたいと思います（＾∇＾）