日が落ちると途端に寒くなってきました。寝具を増やしたり寝間着を取り替えたりと、早めの切り替えが風邪予防かな～と思います。
さて、友人の畑で採れたアロニアを1kg！！も頂きました。これを収穫するだけで大変そう。
渋みをとるために冷凍・解凍を３回繰り返した後、キビ糖を加えて煮て、ミキサーでドロドロにし、さらに煮て水分を少し飛ばして出来上がり。画像は省略します。黒い鍋を使ったため、ただただ黒いだけ。
舌触り？で、好みは分かれるらしいのですが、私は全然気にならない、ブルーベリーに似た甘酸っぱさ
、なんてったって自分の手作りであることに大加点（フフ）、無農薬・無添加のジャムはパン食がすすみます。
瓶詰めは海苔の佃煮のようですが、赤色ですよ～。
気持ちにゆとりがなくて、気にはなりつつ長年整理できないでいた押し入れやら箪笥やら家中の引き出しに、手をつけ始めて三ヶ月、一気にできる体力はもはや無いので、気が向いたところから少しずつ。なにせここに住み始めて３７年、「取り敢えず」仕舞った物が積もりに積もり、そりゃ相当なもので……年内には完了したいという希望的観測。
片付いてゆくに連れ、気分も少しづつ軽くなっていきます。
処分に迷って「取り敢えず」とっておいた物の殆どが、今となってはあっさり捨てられる（フフ）
そんな感じで色んな悩み事の多くも時間が解決してくれるとつくづく思ったり。２０年ほど前に眠れぬほど食べられぬほどに苦しんだことも、いつの間にか無かったかのようになって今、ゆるりと生きているのだから。
今回、迷った物は、またまた「取り敢えず」とっておいて、５年後１０年後の自分に任せよう。
急がない急がない。
本日の画像は昨日の沈丁花。大きくなりすぎて、この夏初めて適当に剪定してみました。そのせいなのか、今までになく沢山の実がついて、それが宝石のように輝いています。
あら、余分な部分を処分、これも同じ！ となれば家中を片付けた暁に私は輝く？！（笑）
プルーンの葉っぱってこんななんですね～
初めて見て、ちょっと感激！
おまけにツインズも（フフ）
道の駅にて購入、さすが農家さん直々の持ち込み。
ちなみにヘタの周りがシワシワになったら、食べ頃サイン。
豊穣の秋は変わらずにやってきた
今日の庭、こんな遅くに咲く桔梗、どうしちゃった？
まぁ、秋の七草ではありますが、８月上旬までには毎年咲き終わります。
咲くべきときに咲きそこなった、かなり出遅れの一輪はなんだか寂しげ、夏なら涼を呼んでくれるんだけど…
昨日散歩した公園ではナナカマドの実が真っ赤に。
冷たい風が、またやってくる冬を連想させます。
今日は今秋初めての暖房を入れました。
