結婚し、奥さまがドイツに来たため、引っ越しをしたインド人ポスドクがhouse warming partyを開催してくれた。
作ってくれた料理はもちろん
チキンカレー
基本のスパイスは前回と大きく変わらないけれど、最初にジャガイモを炒めた時に、奥さまがドイツに入国した時にインドから持ち込んだ、という、スパイスを使い、それがまたおいしかった。
さらに、ゲストにベジタリアンがいる、ということで、ベジタリアンカレーも作ってくれた。ジャガイモとカリフラワーをよく炒め、スパイスで調味、水を加えて煮込む、というカレー。今回気がついたけれど、インドカレーにジャガイモは欠かせないのかも。
私はチキンカレーをお腹いっぱい食べてしまったので、ベジタリアンカレーを食べられなかったのがちょっと心残り。スパイスを買ったら、作ってみよう。
このパーティには、すでに研究室を離れた人も来ていて、久しぶりに会えてうれしかった。かれこれ4年間の思い出話に花が咲いて、とても楽しそうだった。
もっとも印象深かったエピソードは、
数年前、3か月のフィールドキャンペーンをしていたとき、彼らは、自炊できる格安ホテルに滞在していた。ある時、インド人は、部屋の中に鍵を入れたまま、オートロックのホテルを出、観測を終え、ホテルに戻った時(深夜1時)、ホテルに入れなかった。
同じホテルに滞在していた同僚(女性)の窓が開き、明かりがついていることに気がついたインド人は、
3階の彼女の部屋まで外壁を登った
らしい。で、窓をノックして部屋に入れてもらった、と。
どう考えても3階まで登るよりも、ホテルの入り口に呼び鈴があるから、それを鳴らせば簡単だったのに、と言われても、そのインド人は、
ゴール(窓の明かり)が見えていたから簡単だった
と。恐るべし。
とても楽しいパーティだった。
作ってくれた料理はもちろん
チキンカレー
基本のスパイスは前回と大きく変わらないけれど、最初にジャガイモを炒めた時に、奥さまがドイツに入国した時にインドから持ち込んだ、という、スパイスを使い、それがまたおいしかった。
さらに、ゲストにベジタリアンがいる、ということで、ベジタリアンカレーも作ってくれた。ジャガイモとカリフラワーをよく炒め、スパイスで調味、水を加えて煮込む、というカレー。今回気がついたけれど、インドカレーにジャガイモは欠かせないのかも。
私はチキンカレーをお腹いっぱい食べてしまったので、ベジタリアンカレーを食べられなかったのがちょっと心残り。スパイスを買ったら、作ってみよう。
このパーティには、すでに研究室を離れた人も来ていて、久しぶりに会えてうれしかった。かれこれ4年間の思い出話に花が咲いて、とても楽しそうだった。
もっとも印象深かったエピソードは、
数年前、3か月のフィールドキャンペーンをしていたとき、彼らは、自炊できる格安ホテルに滞在していた。ある時、インド人は、部屋の中に鍵を入れたまま、オートロックのホテルを出、観測を終え、ホテルに戻った時(深夜1時)、ホテルに入れなかった。
同じホテルに滞在していた同僚(女性)の窓が開き、明かりがついていることに気がついたインド人は、
3階の彼女の部屋まで外壁を登った
らしい。で、窓をノックして部屋に入れてもらった、と。
どう考えても3階まで登るよりも、ホテルの入り口に呼び鈴があるから、それを鳴らせば簡単だったのに、と言われても、そのインド人は、
ゴール(窓の明かり)が見えていたから簡単だった
と。恐るべし。
とても楽しいパーティだった。
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