山型食パン

先日、夜　散歩をしていると　突然金木犀のいい香りが

もうそんな季節になったんですねぇ〜。

金木犀の花言葉は・・

謙虚・謙遜・高潔な人・初恋・・思い出の輝き・陶酔・真実だそうです。


昨日、パンが食べたくなったので、久しぶりに焼きました。

いつも、なにを焼こうかと迷うんですが、今回は山型食パン1.5斤に
しました。

粉は、北海道産はるゆたかを使用。
最近は、なかなか手に入りにくくなった強力粉です。
今回は、珍しくホワイトラインも入り、きれいに焼けました



食パンを見れば、必ず「フレンチトースト！」と言う息子達の
リクエストで、今朝は、フレンチトーストにしました。