代田橋〈沖縄タウン〉の酒屋「片桐酒店」で出会った、「まるた」の量り売り。
ええ、劇中でも「量り売り」のエピソードが出てきます。
昔の泡盛は、瓶詰めでなく、店や製造所に、自分で甕や瓶、容れ物をもって、量り売りで売ってもらっていたのです。
沖縄は「ゆし豆腐」も、自分で鍋をもって、お店に買いに行くのです。
「片桐酒店」さんは、泡盛、沖縄のお酒がいっぱいありますが、しかし、量り売りをする酒に「まるた」を選んだのは、なぜかしら。
「まるた」は、沖縄県北、高江や辺野古に行く人がいちばんいただく機会が多い酒です。
私は三〇年前、知花昌一さんと出会った読谷村で最初に出会いました。
今年八月、はじめて「まるた」の製造所を訪問することができたのです。
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燐光群新作『沖縄戦と琉球泡盛』
11月30(土)〜12月8日(日)
東京・吉祥寺シアター
岡山、関西公演もございます。
詳細は以下を御覧ください。
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https://rinkogun.com/featured/after-talk-guest-okinawasenn/
https://rinkogun.com/portfolio/20241130_okinawasenntoryuukyuawamori/