ラーメンNO4 ネギ塩とろみ を作ってみました

今日は13時から成人式に参列います。
その前に腹ごしらえします
塩ラーメンにとろみをつけて辛ネギをトッピングしました。

そこらへんのラーメン屋さんより美味いと思います。

劇ウマじゃー

梅の剪定

今朝は放射冷却でピーカンですが冷え込んでいます。通常は2月に入ってから剪定するのですが、無性に切りたくなりました。

４年目の南高梅は枝が伸び放題です。
新芽を5個ほど残して切るそうですが、適当に剪定します。
スッキリしました。