ラーメンNO5 ラーメン屋 醤油ラーメン

お昼は酒田のラーメン屋というお店で昼ラーしました。



ツユまで完食です。

御朱印 善寶寺

今年はパワースポットを回ろうとかみさんと決定した。
ついでに御朱印を集める事にします。
今日は、鶴岡の善寶寺に向かいました。

国指定の五重塔は荘厳です。


本殿で参拝した後、雨も小降りだったので、羅漢様巡りを行いました。

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20分ほど山歩きを行いました。

貝ばみの池で人面魚を探しましたが、よく分かりませんでした。

その後本殿で御朱印をいただきました。

カッコいいです。

パワースポットでパワーをいただきましたとさ。

ふわふわタマゴを作ってしまいました

岡崎オウハンが3歳になろうとしていますが、順調にタマゴを産み続けています。
夫婦二人では食べきれません。それに毎日目玉焼きでは飽きてしまいます。
晴れ時々ファームで以前ふわふわタマゴを作っていたのを思い出して今朝の朝食にします。
タマゴを3個ボールに入れます。

黄身は箸で摘めるほどしっかりしています。
これをハンドミキサーで泡だてます。

小鍋にダシを入れ、熱くなったら、タマゴを投入します。
弱火で数分置いて完成です。


タマゴだけなのに茶碗蒸しみたいになります。
ふわふわで美味しいです。
5分くらいでできます。

レシピ