イカリ草の天ぷら

裏山のイカリ草が成長している。後一週間もすればお茶用の葉が収穫できる。

いくらか収穫して乾燥させる。

綺麗に洗って乾燥させる。
綺麗な葉は天ぷらにしてみる。これは冒険だ！

洗っても完璧に水を弾く。
天ぷらには不向きかも！

朝から天ぷら？

これはいけるかも！