1806- 夏の魚料理 堪能

　久しぶりに妹が、神戸から遊びに来ました。
岡山の初夏の美味しい魚料理を食べに行くことになり 市内のいけす料理のお店を予約しました。
　はもの湯引きから始まり、この時期ならではの 包丁さばきも見事な魚料理が出されました。
「オコゼのお造り、カレイの唐揚げ、メバルの煮付け、はもの燻り」などなど・・どれも厳ついご面相のお魚でしたが 流石に新鮮な甘味のある献立でした。
　すっかり満腹の７０代の３人は、これから始まる 夜の街の賑わいを後に 帰路につきました。

　花材　・アガパンサス　・透かしユリ
　花器　・ガラス花瓶・だち瓶