「栗きんとん」というと、どんなのですか?
私が思い浮かぶのはですね、お節料理に入ってる、黄金色の、栗と芋のハーモニーのアレです。
甘すぎて好きじゃないんだけど、家族がみんな好きで、私も毎年ちょーっとだけ食べます。
だけど、違う「栗きんとん」が存在するのですね。ほんの数年前に知りました。
栗をすりつぶして、ほんのり甘くして、茶巾にした感じ。
舟和の芋羊羹よりちょっとほろほろしてるみたいな。でも甘さは同程度。
数年前に知って、食べたらハマってしまい、しっかり恒例行事になりました。
といっても、たまたま通りすがりに買うもので、年に何度も食べられないんですケド。
毎年違うお店で買ってる割に、食べ比べできていないものの(細かい記憶が消えるため。笑)、みんな美味しいです!
今年もたまたま行ったデパートにて発見!
「私も初日に買ったのよ~」と店員さん。特権ですネ!
これは松月堂さんのもの。
おいしいわ~。
どうやら中津川の名産品で、いろいろなお店で販売されているみたい。
「栗きんとんめぐり」たるサイトまである!行きたくなる!
その辺のデパートや駅中のお店でも売ってます。でも季節限定で、9月中から売り始めるのかな。
中津川でもお正月のも「栗きんとん」なのかな?
私が思い浮かぶのはですね、お節料理に入ってる、黄金色の、栗と芋のハーモニーのアレです。
甘すぎて好きじゃないんだけど、家族がみんな好きで、私も毎年ちょーっとだけ食べます。
だけど、違う「栗きんとん」が存在するのですね。ほんの数年前に知りました。
栗をすりつぶして、ほんのり甘くして、茶巾にした感じ。
舟和の芋羊羹よりちょっとほろほろしてるみたいな。でも甘さは同程度。
数年前に知って、食べたらハマってしまい、しっかり恒例行事になりました。
といっても、たまたま通りすがりに買うもので、年に何度も食べられないんですケド。
毎年違うお店で買ってる割に、食べ比べできていないものの(細かい記憶が消えるため。笑)、みんな美味しいです!
今年もたまたま行ったデパートにて発見!
「私も初日に買ったのよ~」と店員さん。特権ですネ!
これは松月堂さんのもの。
おいしいわ~。
どうやら中津川の名産品で、いろいろなお店で販売されているみたい。
「栗きんとんめぐり」たるサイトまである!行きたくなる!
その辺のデパートや駅中のお店でも売ってます。でも季節限定で、9月中から売り始めるのかな。
中津川でもお正月のも「栗きんとん」なのかな?
中津川の栗きんとん!
私も数年前に食べてたから、あまりの美味しさに感動しましたー。
美味しいですよね~♪
今年はまだ食べてないので、
ちいさんの記事を読んでたらムショーに食べたくなりました!
うらやまし~!
いや~、Kayoさんこそ、いつも美味しそうなものが
ブログに登場してて、うらやましいですよー!
拝見してはブヒブヒ言ってます(笑)。
栗きんとん、おいしいですよね!!
季節が限られてるからタイミングが合わないと食べられなくて。
いつか一度に食べ比べしてみたいものです…グフフ。