ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

梅雨のしのぎ方

2023年05月30日 01時29分13秒 | 日記
西日本の梅雨入りが宣言されました。

昨日も今日も「まさに」なお天気ですし、この後しばらくの予報もそうです。

まだ身体が「汗を掻きやすい」状態になっていない時期(私も)。

「蒸し蒸し」「じめじめ」の時にはついつい冷たいアルコール=ビール、シャンパン等の泡、冷やした白ワイン、ハイボール、冷酒などを流し込みたくなります。

しかし、「ちょっと」「ほんの一瞬」待って、まずはノンアルコールの水かお茶などを飲むのが得策です

私は長年の痛風持ちですので、食事前の水は習慣になっていますが、多くの方は「酒の前に水なんか飲めるかいな」とおっしゃる。

でも目をヨーロッパに向けると食事前にミネラルウォーターは普通と承知しています。

決して「その後のワインが不味くなる」こともありません。

安心して「水ちょうだい」とおっしゃってください。

そむりえ亭は特段のオーダーが無い限り「ただの水」でお出しします。

だって充分美味しいんですもん(笑)
(あ、ミネラルウォーターもありますよ)


さて今日30日は2件8名(位)のご予約。

時間差がありますのでどの時間も(食事でも2次会でも)お取りできます。

お待ちしています。


        樋口誠