ここ数年、一年を締めくくるイベントになっております、河内長野でのBBQ－。
今年は１１月８日の日曜日に開催致します。HPの更新が出来て折らす、HPでのご案内では１１月２日という去年の開催日のままになっておりますのでお気をつけください。
今年もいろいろ方々にご協力頂き、素敵な会になりそうな予感です。詳細はもうしばらくお待ちください。楽しみにしていて下さいね。
おかげさまで天候にも恵まれて、無事に平野農園さんでもBBQも終了しました。
今回はリット・マーブルトレとオッティミスタの両店がたっぷり料理を用意してくれたし、グラシアス＆小松屋チームの皆さんがかなり盛り上げてくれたので、私自身はいつもよりは少し楽をさせてもらいました。
ご参加して下さったゲストの皆さんいも掘りを楽しまれて、またご用意した料理やワインも大好評で、楽しい時間を過ごされたご様子だったので、本当に良かったです。
そして、園主の平野さんからとても楽しくて、充実したイベントだったとお褒め頂きました。
食べる側に少しでも農を身近に感じてもらって、食を大切にしてもらいたい。作り側は農をより理解して、より農と食を深く理解したい。
そして、生産者の方にやりがいと自分の野菜がどのように料理されて、食べられるのかを知ってもらいたい。
今回もたくさんの方の協力を頂いて、とても充実した時間を過ごすことが出来ました。本当に有難うございました。
平野さんから「いろいろと大変なこともあるかも知れないけど、ほんまに農業を応援してくれる森田君を応援してるから頑張って下さい。」と言ってもらえて、また勇気を頂きました！！
23日の平野農園さんでのBBQの打ち合わせ。素敵な案内まで作ってくれて、北山シェフもやる気満々です。その心意気がうれしい限りです。
当日は大盛上がり間違いなし。参加して下さる皆さんと楽しい時間を過ごしたいと思っています。
朝晩が涼しくなり、少しずつですが秋の気配を感じることが出来るようになってきましたね。
秋といえば味覚の秋。今秋もいろいろと食と農をつなげる活動をおこいないますので、ぜひご参加くださいね。
今回は吹田 平野農園さんでイモ掘りーイタリアンとワインを楽しむ食事会ー。のご案内です。
○日程９月23日10時30分集合
○集合場所地下鉄御堂筋線江坂駅北側改札 ○会費―６０００円。定員３０名ほど。(参加される方はお手数ですが、マイ箸・マイコップ・マイ皿をご用意下さい。)
今回のスタッフのご紹介。
ワインセレクトはワインショップグラシアスのシニアソムリエの有山さん、その他のドリンク担当に小松屋さんが協力して下さいます。
料理は大阪の大人気のイタリアン、心斎橋のリットマーブルトレさんと肥後橋にオッティミスタさんの両店が協力してくださる事になりました。
平野さんは農薬などを使わない有機農業で野菜つくりに取り組まれ、伝統野菜なども栽培しておられます。吹田という町になる畑で野菜を収穫し、平野さんと一緒に楽しい食事の時間を一緒に過ごしませんか？
