高麗橋桜花 徒然日記ー料理人はどこまでできるのか ー

「高麗橋桜花」店主・「大阪食文化研究所」主宰森田龍彦のブログです。どうぞご贔屓にお願い申し上ます。

5月16日のつれづれ。

2023-05-16 | 桜花の営業日記
今年は特に筍、碓井豌豆、一寸豆の終了が早いので、さて次はどのような献立にしようかと思案しております。
今週は今のところお席ご用意出来ますのでどうぞよろしくお願い致します!!

GW中はイベントの開催などで本当にバタバタしておりました。
古典芸能の実力派の師匠方とのセッションは学びがとても多く、またこのような方と正面で向き合えることがとても誇らしい気持ちになりました。
昔から互いの目標を追いかけ、それを少しずつ実現していく元同僚の姿もとても刺激になり、また励みになりました。
お付き合い下さいました皆様には本当に感謝です!!
これからもいろいろな体験の場を提供出来ればと思っています!!

今月も折り返しです。
今しかない桜花の御料理をご用意して皆様のお越しをお待ちしております!!



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ジョーラク桜花 特別食事会。

2023-05-01 | 桜花の営業日記
GW期間中、急きょ開催することになりましたジョーラク桜花食事会です。
コロナ期間、本当に大変だった御両人を励まし、これからますます飛躍してもらえますよう、皆様にご声援をお願いしたいと思います。
桜花の旬のおまかせ料理を食しながら、是非楽しい時間をお過ごし下さいませ。
皆様のご参加、お待ちしております!!


コロナでもっとのダメージを受けた一つに間違いなく演芸があると思います。
ずっと開催出来ない状態が止まった時間を動かすべく、豊竹藤太夫師 月亭文都師の御両人を囲んでの食事会・壮行会を開催することになりました。
ようやく日常生活に近づいて来ましたがコロナ期間は本当に演者にとってもお客様にとっても辛い時間となりました。
劇場にてご贔屓頂いておりますが今回は直接御両人を励ます機会を設けました。
お二人の会話をたっぷりと楽しみながらの食事をご堪能下さい。
舞台ではありえない距離で、普段では聞けないお二人だからこそのお話も期待ですね!!
日程 5月4日 18時より
場所 高麗橋桜花
会費 14000円税込(桜花のおまかせ料理とお二人への御礼代込・飲み物代別)
定員 10名
お申し込み お問い合わせ
高麗橋桜花0662010223まで。
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