若者たちが集まる町に必ずあるのがラーメン店ですね。私もラーメンは好きです。とは言っても外で食べるのは月に1度あるかないかです。そのうえ、現在主流となっている豚骨系は苦手で、普通盛りでも食べ残すことがあります（多少、歳のせいでもあります）。下北沢には、そんな私でも食べられる塩スープの店がありました。その店は、商店街からの脇道を入ったところにありました。
順番を待つ人がいるということは、評判なのでしょう。店の名前は「そると」で鶏をベースにした塩スープです。
私は肉そばを注文しました。当然、肉は鶏でした。
細麺を多少硬めに茹でてありました。私の好みです。塩だけあって、あっさり味のスープでした。１つ残念だったのは、スープが温かったことです。最近の傾向なのですかね。私は湯気が立っているような熱いスープが好きです。
食べ終わった後にネットで調べました。店をオープンして１年程のようでしたが、既に人気店となっていました。