武相荘

　神奈川県横浜市に、かつて高校野球の強豪校に名を連ねていた武相(ぶそう)高校があります。一方、同じ文字で「武相荘」は「ぶあいそう」と読みます。これは東京都町田市にある故白洲次郎氏の邸宅。氏は、戦後故吉田茂総理大臣のブレーンとして新憲法制定に深く関り、その後は実業界で活躍されました。その人生が没後テレビドラマ、書籍等で多く取り上げられました。
　私が「武相荘」を知ったのは、映画「日本独立」を観た後、故人について調べている時でした。

　　

　　

　　

　ここには、レストランカフェが併設されています。故人が好んで食べていたカレーライス、オムライスなどが当時のレシピで食べられます。

　　

　　

　　

　　

　　

　私は海老カレー、友人はオムライスを注文。カレーのキャベツはライスの上にのせ、その上にカレーをかけて食べるのが白洲流だとか。オムライスも一般的なものとはだいぶ異なります。これも、白洲流なのでは。