奈良で一番のイタリヤ料理「イ・ルンガ」

奈良で評判のイタリヤ料理店、リストランテ「イ・ルンガ」に行きました。
武家屋敷一軒が、そのままレストランとして使われているのですが、
東大寺や国立博物館のすぐ傍という奈良らしいロケーションで、雰囲気抜群です。

オーナーシェフの堀江純一郎さんは、イタリアで計8年修行され、
ピエモンテ州のリストランテ「ピステルナ」ではシェフとして
オープンからわずか１年半で2003年イタリア版ミシュランで１ツ星を獲得。
帰国後に、東京西麻布の「ラ・グラディスカ」をオープンされましたが、
2009年に奈良へその活躍の場を移されたとのこと。


１品１品の料理ごとに説明してくれるのですが、馬糞ウニ、トリフなど
高級素材の名前しか覚えていません。。。
とても美味しかったです。

ワインも３人で３本空けてしまいました（＾＾；）
当然、ご請求もしっかりしたお値段でございました。

予約を中々取りにくいですが、お昼のランチが一番お手軽で良さげです。
４人以上で個室も予約できるとの事。


■参考情報
・リストランテ「イ・ルンガ」： [食べログ]
・イ・ルンガ - ［食べ歩き（関西）］All About
・ふれあい回廊「夢しるべ 風しるべ」











□他の同伴者のチョイスメニューなど