2018年10月2日のブログ記事一覧-ＫＯｆｙの「倍行く」人生

10月1日(月)のつぶやき

2018年10月02日 | ツイッター

台風24号の影響は自宅にはなくラッキーでした。翌10月1日は台風一過の良い天気です。
新しいプログラムの振休なので、ツーリングに行こうと思います！
— KOfy (@toyokozy) 2018年10月1日 - 08:02

【贅沢昼ごはんツーリング】京都の甘みのある「ミスター・ギョウザ」

2018年10月02日 | ツーリングあれこれ

台風24号が過ぎ去った10月1日月曜日、朝からとてもいい天気です。
振替休日だったので、贅沢昼ごはんツーリング京都の餃子編第3弾に行くことにしました。

・贅沢昼ごはんツーリング京都の餃子第1弾「餃子の王将」　2018年9月16日

・贅沢昼ごはんツーリング京都の餃子第2弾「マルシン飯店」　2018年09月28日

■「贅沢昼ごはん」ツーリングとは
　※自宅からわざわざバイクで、評判のお店にお昼ごはんを食べに行くことを
　　「贅沢昼ごはん」ツーリングと命名しています。
　※「贅沢昼ごはん」の贅沢度は、メニューの価格でなく、お店までの距離や時間で
　　わざわざ度＝贅沢度と勝手に決めています。

今回の贅沢度：40Km、75分

京都の東寺の西北の新鮮梵通りにある「ミスターギョウザ」

キャベツの甘みが特徴で、関西の餃子店を知り尽くす本家ヲサム氏が
関西で一番うまいギョウザと評価しているそうです。

・京都で餃子の美味しい店【ミスター・ギョーザ】（公式ページ）

・ミスター・ギョーザ - 東寺_餃子 [食べログ]

・念願の「ミスター・ギョーザ」に初訪問【京都】 - 東京餃子通信

自宅をセロー号で9時35分出発。
ルートは先日のマルシン飯店までの途中になり、国道171号線をひた走り、東寺の手前で北に上がります。
平日なので、国道171号線は渋滞気味で走りにくかったです。

京都のミスターギョウザに10時50分到着。開店まで40分もあります。
マルシン飯店同様行列の先頭になりました。

開店時間の11時半の10分前くらいから行列ができ始め、開店時の行列は12名になっていました。
カウンター7名、テーブル2つ、合計で17-8名で満席になる小さな店内です。

餃子が1人前270円です。2人前を注文しました。
ライスが220円、特製キュウリ漬けが200円です。
合計960円です。

たれは、普通の酢醤油とみそだれの2種類があります。

最初に何もたれを付けずに食べました。
化学調理量の味が結構しましたが、確かにキャベツの甘みを感じます。

焼け具合が絶妙で、焼け面がパリッとして表面の皮はモチっとし、
具はジューシーでした。
味も焼け具合も完ぺきで、さすがに関西で一番という評判通りでした。

キュウリもシャキッとして、甘めの醤油とマッチしていました。

食事を終えてお店を出たときに、18名の行列ができていました。