サンマ定食を作る

これも「認知症予防」の活動だ。

近所のスーパーに行く。

 

　　　　　　　　　　スーパーの秋刀魚三匹三千歩　　　　　雨曇子

 

 

先週は一匹１２４円だったが、今日（9 月 10 日）は１９４円だ。値段の仕組みはよく分からないが敏感に反応するんだなあ！

 

一汁一菜ということで、けんちん汁を作ることにした。

大根、人参、里芋、牛蒡、木綿豆腐、鶏肉を炒め、だし汁で煮て、酒、醬油で味付けをする。

 

 

一応できた、一汁一菜のサンマ定食。

 

 

実は、サトイモが思い通りにはいかなかった。

サトイモは手強い。