固～い 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)1月25日(火)

　今朝は曇天でもあり、久しぶりに氷点下を脱出したあさでした。
　道路とのちょっとした段差の雪が、踏み固められ氷になっています。
　

　今日はひと冬に２～３回おこなう氷を割りの１回目です。
　使う道具は、まさかりとツルハシ。ツルハシはバチツルと言われる、一方が穴をあけるために尖っていて、他方が平たくなっていでハツリ作業（壊す作業）ができます。


　舗装を壊さないように作業を進めるため、３時間ほど掛かりました。


　「氷」を割ったからではありませんが・・・。

駅弁コレクション７６ 「蝦夷わっぱミックス」（旭川駅）

【蝦夷わっぱミックス】（旭川駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022.1.25投稿

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２００８年（平成２０年）４月５日
　マエダ「全国有名駅弁大会」で購入　価格１，０００円
　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［製造元］旭川立売（株）

　中身の写真が大きく載った掛紙（スリーブ）です。


　酢飯の上に、味付帆立・ずわいがに酢漬・味付うに・味付菜の花・錦糸玉子と生姜酢漬・茎わかめの芝漬けを載せ、食べる直前に載せるようにいくら醤油漬がカップに入っています。


　旭川駅弁一番人気、北海の幸全部のせで豪華です。北の海の幸をふんだんに盛り込んだ１番人気の商品です。
　かつては、『蝦夷わっぱ　うに・かに』が販売されていたようですが、現在はこのミックスだけのようです。価格は１，１８０円となっています。
　ホームページには次のように紹介されています。
　「酢飯の上に、「うに」「かに」「いくら」「帆立」など海の幸をわっぱに詰め込んだ見た目、味ともに楽しめるお弁当です。」

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　製造・販売の旭川駅立売（株）の創業は、旭川駅開業の翌年１８９９年（明治３２年）。
　１９４２年（昭和１７年）には個人経営だったものを旭川駅立売（有）とし、更に１９８３年（昭和５８年）には旭川駅立売（株）に、その後２０１６年（平成２８年）には旭川駅立売商会（株）と変遷しています。
　その間に、釧路駅・稚内駅での駅弁販売の経営権を譲り受けるとともに、積極的に全国の駅弁大会に進出しているようです。