駅弁コレクション３１３ 「函館駅開業１２０周年記念弁当」（函館駅）

【函館駅開業１２０周年記念弁当】（函館駅）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2024.1.4投稿

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２０２２年（令和４年）９月１５日　新函館北斗駅で購入　価格１，８００円

　　　　　　　　　　　　［製造元］ＪＲ北海道フレッシュキヨスク（株）

　掛紙の絵は、日本絵手紙協会公認講師の北出喜代彦氏の「ＪＲ北海道函館駅開業１２０周年によせて」が載っています。　


　お品書きが添えられています。


　大きい仕切りに入っている御飯は、昭和３０年代に『函館みかど』の人気駅弁だった「いか弁当」のレシピを現代風にアレンジした「いかご飯」で、紅ショウガが添えられています。
　８つの小さな仕切りにはおかずが入っています。
　上の段左から順に、函館駅と刻印してある厚焼玉子。みがき鰊の甘露煮と数の子。ホッキしゅうまい。レアフルリンゴが入っています。
　中の段左から、箱館ポークのロースグリルと赤パプリ。栗かぼちゃの焼きチーズソース掛けとアスパラが。
　下の段左から、帆立煮・筍煮・味付山菜。焼たらこと鰤の竜田揚げ。




　１９０２年（明治３５年）１２月１０日に開業した函館駅の、開業１２０年記念企画の一つとして期間限定で販売された駅弁です。


　掛紙に使われている絵のポストカードが付いています。

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　『「すし万」「ノースレインボーエクスプレス」の旅』で札幌に向かう途中、新函館北斗駅で購入しました。
　『函館みかど』の名前で販売していますが、みかど株式会社は、かつて大阪府に本社を置いた、日本初の駅構内食堂を開いた企業ですが、１９３６年（昭和１１年）８月に函館駅構内営業の浅田屋構内食堂を吸収合併し、函館営業所を開設しました。
２０１２年（平成２４年）みかどは函館支店を廃止し、函館駅駅弁販売店の営業権をジェイ・アールはこだて開発に譲渡しました。
その後、２０１４年（平成２６年）に北海道キヨスクに吸収合併されましたが、駅弁事業と共に「函館みかど」の名前も引き継がれています。
　２０２１年（令和３年）１０月１日には、同じＪＲ北海道の子会社でスーパーマーケットを営業する北海道ジェイ・アール・フレッシュネス・リテールを吸収合併し、同時に「ＪＲ北海道フレッシュキヨスク株式会社」に社名を変更しています。