今日のごはん

昨日の舞台に贈られたお花をおすそ分けしてもらったのを、玄関に飾ってみました。
アンスリウムの存在感があって、いい感じ。


今日は、ラジオの仕事だけ。
早く帰れたので、夕食はちょっと手をかけて、おからを買って、久しぶりにおからを炊きました。
ほっこり和惣菜[E:heart01]。 
おからは手間がかかるわりには主役にならず地味なおかずなのよね。。。
でも、低カロリー、高タンパク、栄養たっぷりで、なかなか優れもののメニューです。

彩りに、アボカドとカニカマとトマトのサラダ。

メインはもやしと牛肉炒め。
わさび醤油でいただきます。

大皿盛りで、お好きなだけどうぞのスタイルにしました。