寒い日のごはん

雪が積もりました。
とはいうものの、4ｃｍくらいかな。
こちらでは、これぐらいはまだ積もったうちには入りませんが、
まだまだ油断はできません。
明日にかけて予報ではさらに雪の量が増すらしいです。
ひえー

とにかく寒い。。。。
朝はとにかく温かいスープを！

今朝はカリフラワーとブロッコリーの豆乳ポタージュです。
温かい飲み物がお腹に入ると、じわっと体が暖まるのを感じます。

今日は買い物に行っていないので、
夕食は冷蔵庫にアルモンデ・メニューです。

冷凍してあった豚肉の味噌漬けを焼いて、とろろと合わせた焼肉とろろ丼。
柚子胡椒を少しそえると、ぐっと香りがよくなります。
焼いたお肉と柚子胡椒ってホントよく合いますね。

ギョーザの皮があったので、モッツアレラを包んで揚げました。
これがあれば、ビールがすすむ、すすむ🍺…って、今夜はノンアルだけどね。

寒さに負けないよう、
しっかり食べて体力をつけておかなくちゃ。