どぶろくサワー

一時は３０センチを超えていた積雪も、降ったり融けたりを繰り返しながら、ようやく１０センチほどになりました。
路肩や歩道には雪は残っていますが、大きな道路は、もうほとんど普段通り走ることができます。
このまま一気に融けてほしいところですが…どうなるのかな。

息子のお嫁さんのご実家が、どぶろくを送ってくださいました。

以前、飛騨の蓬莱の「どぶ」を飲んで、すっかりどぶろくファンになった私。
コロナ禍の影響で、今は岐阜までお酒を買いにいくこともめったになくなりました。

今回いただいたどぶろくは、蓬莱のよりも少しサラッとしていて粒も少な目で、
とても飲みやすい口当たりです。
お酒って、その地域によって風味が全然違うのが面白いですね。

私はどぶろくを炭酸で割って飲むのが好きです。

県外に親戚が増え、地域の珍しいものや美味しいものなどをいただいたりして、
今まで知らなかった食文化にも触れる機会が増えました。

ご縁というものは、本当に宝物ですね。