Je suis moi

今日は、きっと素敵な一日。明日は、きっと今日よりもっと素敵な一日。
今日も明日も、わたしは、わたし。

パワーチャージ

2021年08月09日 | 日記

ものすごく美味しいうなぎ屋さんに出会いました。

片町 にょろ助さん。

昨日、仕事の帰りに立ち寄って、だーりん二人分テイクアウトしてきました。

うなぎ一尾のせ。

最近、脂っこいものがたくさん食べられなくなってきたので、一尾でじゅうぶん!と思っていたのですが、
ここのうなぎはふかふかなのにさっぱりしていて、一尾ぺろりでした。
特上の一尾半のせでもいけたな~

蒸さずに焼く地焼きだそうです。
蒸していないのにふわふわ、ふかふかで、実に食感がいい。
ふたりで「おいしいねー」と何度も言いながら、あっとうまに完食してしまいました。
添えられている山椒わさびも美味しかった。

次回もうなぎを食べるならここのにしよう!と思えるお店でした。

立秋を過ぎてもまだまだ暑い夏、
しっかりパワーチャージして元気に夏をのりきろうと思います。

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2 コメント

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スカタン女王さんへ (ゆか)
2021-08-11 23:55:22
蒸さないのに、驚くほどふかふかした食感。
秘密は新鮮さだったのですね。
私の中では、これまで食べたどのお店のよりも美味しかったです。
添えられていた山椒わさびも気に入りました。これだけでも飲めるぞ、と思いました♡
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Unknown (スカタン女王)
2021-08-11 14:03:40
にょろ助さん、ふうわりして香ばしくて美味しいですよね。
生きている鰻を捌きたてで焼いているらしくて、その関係もあるのか分かりませんが、気がつけば夢中で食べていました(笑)
意外と脂がさっぱりしていて軽やかで。
コロナで閉塞感を感じる毎日ですが、ちょっとした美味しいものを食べて喜びを感じたいです。
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