家庭菜園では2種類のきゅうりを作っています。
「夏すずみ」と「おいしさ一番星」です。
しかし、これまでこの2種類が同時に採れることがなかったので、
食べ比べができませんでした。
先週あたりから、2種類同時に採れるようになりました。
6月7日の収穫です。
おいしさ一番星が1本。
夏すずみが2本採れました。
食べ比べが大好きなので、早速!!
食感は、夏すずみはシャキッ!!
おいしさ一番星はパキッ!!
やはりおいしさ一番星の方が中心部に水気を感じます。
どちらも甘いです。
メロンのような・・・とまでは言いませんが、
フルーツのような甘みを感じます。
また、見た目ですが、
夏すずみの方が、先端に行くにしたがってイボが少なくなり
つるんとした肌になっているように見えます。
そして、こちらは今日。
おいしさ一番星が2本。 夏すずみが1本採れました。
夏すずみは、チョップドサラダに。
おいしさ一番星は、きゅうりとみょうがのポン酢和えにしました。
今日は午後から急に暑くなりましたが、
きゅうりの爽やかな風味は涼しさを運んでくれますね。(^-^)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます