台風12号の影響で朝から小雨がしとしと降ってどこへも行けず珍しく自宅でのんびりです。
午後から雨も上がって山小屋の菜園のじゃがいも堀に出かけた。
今にも降りそうな天気なので急いでジャガイモの畝を掘り起こして収穫します。
今年は昨年より収穫が何故か少なかった。
春先からじゃいもの生育はすこぶる良かったはずだったのですが掘ってみるとこぶりなジャガイモばかりでコンテナ2個の収穫でした。
大粒のジャガイモが少なくてにぎりこびし以下のものばかりだす。
明日、爺さんにお願いして干してもらって来春まで我家の食卓の保存食になります。
毎年、収穫時に作って食べる小芋のポテトフライ、塩をかけていただくとビールのつまみにとても合います。