あひる坂

山小屋を拠点にして、ログハウス製作、フライフィッシング・ダッチオーブン料理・石窯ピザ、冬は薪ストーブ生活を楽しむ毎日

石窯計画7

2009-09-06 | 石窯
今日も朝から霧雨が降る生憎の天気模様、釣にも行きたいのですが石窯を早く完成しないと冬になってしまうので山小屋に向かいました。

山小屋に到着するとワイパーが効かないほどのどしゃ降りになってしまい、なかば諦めかけていたところ15分ほどで急に雨があがってくれました。

今日は弁当持参でお昼もそこそこにして、レンガ積みを15時くらいまでかかってようやく終わらせました。

ほぼ完成のところまできたのですが、あとは2段目の扉を設置すると完成です。この扉がなくてもピザは焼けるのですが、パンを焼くためには300℃まであげないと焼けないので扉を付ける事にしました。

アングルを加工して鉄の板をつけることにします。この作業は弟にお願いして加工してもらいます。

今日の作業の成果を撮るデジカメを家に忘れたので、残念ですが石窯の写真を掲載することが出来ません。

そんなことで石窯の火入れは9月中旬ごろになる予定です。


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