朝寝、昼寝が好きなヴェスパーは起き上がり時はちょっとチャーミングなポーズ。
マルシェにで回る野菜が一挙に増えてきました、
きれいな色のカブ、とても柔らかそうで塩ずけにしても煮てもおいしそう。
ビートルーツは巨大で中の色は白。
これだたくさん野菜が出回ってきても中国野菜といえば今だに白菜とモヤシくらいしかみかけません。
だから野菜炒めライスはほとんど作ることはありませんでした、
そこである日 サラダ野菜を使って見たところなんと中国野菜にも引けをとらない中華炒めが出来上がりました。
特にいいものはジェムレタス、フリッセ、コスレタス、葉脈がしっかりしたものがいいのでは。
