好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆香寺ハーブガーデン/ローズマリーパン◆

2008-08-02 | パン
阪急三番街にいつの間にやら出来ていたらしきハーバル的なお店で買ったこちら。何でも「パン100選」とやらに選ばれたパンなのだそうで、他にも気になるパンはあったのだけれど、そのようなランキング?に選ばれているぐらいなのだから美味しいに違いないだろうと思い、迷う事なくこちらを選んだ次第なのである。トースターで軽く温めた後に食べたのだけれど、まるで焼き立てのようなふんわり柔らかな食感で、バターの香りと風味がよく、後味でほんのりとローズマリーの心地よい香りと風味が現れるパンになっているのだった。コレは美味しい!!本来なばらバターの風味が非常に苦手な私ではあるのだけれど、こちらのパンは軽い質感になっている故全然バター感が気にならないと言うか、むしろ、バター感が美味しさの秘訣になっているような気がするのである。半分はそのままで、半分は蜂蜜と共に食べたのだけれど、そのままで食べるのは勿論の事、蜂蜜と共に食べるとバターの風味と蜂蜜の風味がよりよい美味しさを生み非常にまろやかなお味になるのだった。材料にも色々と拘りがあるようだし、是非ともリピートしたいパンである。一緒に買ったハーブティーも近々飲んでみようと思う。
コメント
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