◆アンジェ・ナカムラ／クレーム・バニーユ◆

「フランボワーズ・ミルクショコラ」に引き続き、こちら。格子状？の２種類のクリーム（バニラとミルクティー？）の上に、洋酒入りのシロップが沁み込んだしっとりとした生地が乗り、トッピングで苺とプレートチョコレートが乗っているケーキになっているのだけれど、とにかく２種類のクリームのまろやかさが絶妙、意外？にも甘さは控えめで、非常に美味しいのだった。クリームのお味がしっかりと味わえるようになっている。