「タルトタタン・トロピック」に引き続き、こちら。下から、ブルーベリーのジュレ、ホワイトチョコレートのクリーム、ブルーベリーのソース、ブルーベリーのクリームの４層になっているのだけれど、口溶け滑らかな食感とブルーベリーの爽やかな甘酸っぱさが絶妙で、これまた非常に美味しいのだった。ブルーベリーがお好きな方であれば、たまらない事間違いなしである。トッピングのブルーベリーはほんとは２つなのだけれど、何故なのやら、写真を撮る前に１つパクリと食べてしまったのだった。何て事を！！故に、中央に配置した次第である。
