◆スーリールダンジュ／アポショ◆

「キャバロ」に引き続き、こちら。ミルクチョコレートクリーム、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネクリーム、アプリコットゼリーの組み合わせになっているのだけれど、まろやかさと香ばしさ、そして、爽やかさとのバランスが絶妙で、非常に美味しいのだった。土台になっているチョコレートのビスキュイとナッツの食感もよく、勿論見た目の可愛さもよく、物凄ぉ～く気に入った次第である。