◆ピエール・エルメ／サティーヌ◆

今回食べたのはこちら。パッションフルーツ風味のビスキュイ、ベイクドチーズケーキ、チーズムース、オレンジマーマレード、サブレの組み合わせになっているのだけれど、濃厚なコクのチーズケーキとオレンジマーマレードの爽やかな甘酸っぱさとの相性が抜群で、非常に美味しいのだった。お味は勿論の事、食感も楽しめてよい。