◆セイイチロウニシゾノ／グルマンディーズ・フリュイ・ルージュ◆

「モンブラン・キャラメル・エピス」に引き続き、こちら。シュー生地、苺、ブルーベリー、カスタードクリーム、生クリームの組み合わせになっているのだけれど、香ばしいシュー生地に、まろやかなクリームと、爽やかな甘酸っぱさのフルーツとのバランスがよく、非常に美味しいのだった。見た目も鮮やかで可愛い。