好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆セイイチロウニシゾノ/リシュ◆

2022-12-21 | 洋菓子

「タルト・フリュイ」に引き続き、こちら。ヘーゼルナッツ、12年熟成マッカラン、発酵バターの組み合わせになっているのだけれど、しっとり且つ濃厚な生地に、香ばしいヘーゼルナッツの風味が効果的で、非常に美味しいのだった。食感も楽しい。

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