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新作のマカロン。バナナは苦手(なのだけれど、ミックスジュースに入っているとか何かに混ざっている場合は何気に大丈夫だったりもする)故、本来ならばスルーしてしまう所なのだけれど、大好きなマカロンだしココナッツとの組み合わせと言う事で、買ってみる事にしたのである。カリッとでしっとりとした食感でココナッツ風味のマカロン生地に、バナナクリームがサンドされているマカロンになっているのだけれど、ココナッツのトロピカルな風味とふんわりと感じられるクリーミーなバナナの風味が程よい具合で、非常に美味しいのだった。もっとバナナの風味が強いのかと思いきや、言われなければ分からないぐらいの風味で、まろやかでクリーミーなクリームと一体化している故食べ易いのである。やはり、こちらのマカロンは美味しい。