好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆ル・コルドン・ブルー/ショコラの騎士マカロン5◆

2010-02-22 | マカロン
阪急百貨店の「バレンタインチョコレート博覧会」にて購入。こちらのマカロンは去年も気になっていたのだけれど、既に色々なチョコレートやマカロンをわんさか買った後だった故買わなかったのである。と言う事で、今年は買ってみたのだった。画像左側から「アールグレイ」「ショコラ」「フランボワーズ」になっているのだけれど、「アールグレイ」はしっかりとしたアールグレイの香りと風味が、「ショコラ」はまろやかなチョコレートの風味が、「フランボワーズ」はほんのり甘酸っぱいフランボワーズの風味が感じられ、なかなかの美味しさになっているのである。生地・中身のクリーム共にハードめ(生地はふんわり感はなくサックリ感が強い)の食感で、食べ応えがあってよい。常温で日保ちがする所もまたよし。来年(何と気が早い事だろうか)はチョコレートを買ってみようかと思っている。

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