◆菓匠あさだ／栗栖原◆

「ミルクいちご餅」に引き続き、こちら。栗の茶巾絞り？になっているのだけれど、栗のホックリ感が最大限に活かされている具合で、甘さも丁度よく、非常に美味しいのだった。栗好きの私にはたまらないお味である。