◆セイイチロウニシゾノ／ブロンテ◆

「ニコラ」に引き続き、こちら。シチリア・ブロンテ産のピスタチオを使ったタルトになっているのだけれど、タルト生地のバターの風味と香ばしさに、ピスタチオのコクと香ばしさがよく、ザックリとした食感も楽しくて、非常に美味しいのだった。贅沢なタルトになっている。