しっとりとした質感のアーモンド風味の生地に、マロンとチョコレートが入っている焼き菓子になっているのだけれど、お酒の風味もほんのりと感じる事が出来、贅沢なお味で非常に美味しいのだった。基本的にはプチガトーが好きなのだけれども、焼き菓子も侮れない。
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