◆岩おこし◆

大阪名物言えば、「たこ焼き」「お好み焼き」などが有名な所ではあるのだけれど、意外？と大阪の人は、「たこ焼き」も「お好み焼き」も、それ程食べていないような気がするのである。少なくとも、私と私の周りの人達は。勿論、「たこ焼き」や「お好み焼き」をおかずに、白い御飯を食べる事もない。一体、大阪の人は、大阪以外の人達にどのようなイメージを持たれているのだろうか・・・若干心配な所だ。と、少々話しが本題から反れてしまったものの、近頃お気に入りのモノと言えば、こちらも、大阪名物とされている、「岩おこし」なのである。硬くて生姜が効いていて、子供の頃は大嫌いだったのだけれど、大人になった（のだろうか？）今は、その硬さと生姜の味が、何気に好きだったりする。お醤油の効いた「おかき」とか「お煎餅」も美味しくてよいけれど、甘辛い（と言うのだろうか？）「岩おこし」も美味しくてよい。お茶との合性も抜群だし、のんびり・ゆったりしたい時には持って来いなのではないだろうか。子供の頃に好きだったモノを嫌いになる事は特にないけれど、子供の頃に嫌いだったモノを好きになる事は結構あるかもしれない。不思議だ。

◆Ａｙａ／チョコブラウニー◆

いつの間にやら発売になっていたご様子なのだけれど、アイス大好きっ子の私としては、勿論、新製品を食べない訳にはいかぬっ！！と言う事で、早速、食べてみる事に。何気に、Ａｙａのアイスは好きだったりするのだけれど、「期間限定」のシリーズは、特に、ちょっこす変わった？フレーバーで美味しいモノが多い故、見掛けた際には、必ず食べる事にしているのだった。何せ、「ハーゲンダッツ」のアイスとは違い、取り扱い店舗が極端に少ないものですから・・・私的には結構イケているアイスなのだけれど、何故なのやら、余り人気がない様子。そのうちフェードアウトしてしまうのではないかと、密かに心配でならない。頼むから、なくならないで欲しい。と言う事で、肝心のお味の方はと言うと、「チョコブラウニー」と言う名の通り、チョコレートの味が物凄く濃厚で、粒粒感もしっかりとしており、食べた後にはまさしく、「食べたっ！！」と言う気にさせられる、全体的に食べ応え充分（過ぎるかもしれない）のアイスだったのである。お腹も気分も大満足なり★チョコレートアイスがお好きな方には、是非とも、１度、食べて頂きたい次第だ。所で、Ａｙａの「期間限定」シリーズなのだけれど、いつもは大体、１度に２種類のフレーバーが出ている様子なのだけれど、今回は、どうやら、１種類だけの様子。出来れば、もう１種類出して頂きたかった。残念。次回の「期間限定」シリーズ（いつ頃なのやら・・・）にも期待したい所だ。

◆栗御飯◆

「秋の味覚」は色々あると思うのだけれど、私の中では、さつま芋と栗が、真っ先に頭に思い浮かぶのである。とは言え、さつま芋の方は、旬こそあるものの、一応年中食べられる（と言うか、食べている）モノ故、そう考えると、やはり、栗の方が、秋の味覚には相応しいモノなのかもしれない。と言う事で、栗御飯を作ってみた次第なのである。実は、先日初めて、栗御飯と言うモノを作ってみたのだけれど、初めて作った割には、なかなかの勢いで美味しく出来上がったりした故、味付けなど、感覚？を忘れないうちに、もう１度作ってみる事にしたのだった。私の脳味噌の問題なのか、お料理でもお菓子でも、作り慣れていないモノの場合、余り間を置いてしまうと余裕で感覚？を忘れてしまったりする故、慣れるまでの間は、間髪置かずに作ってみる事にしているのである。先日で、大まかな流れ（栗の殻を剥く所から炊き込みに至るまで）は把握出来た故、幾分かはスムーズにこなす事が出来たのだけれど、やはり、栗の殻を剥き、栗の皮を剥く所だけは、緊張してしまう。何せ、手を切ったりする事のないよう、慎重に行かねばならぬものですから。そのような具合で、栗の下処理を終え、味付けをし、１時間程お米を浸水させた所で、いざスイッチオン。美味しく出来上がるか、若干心配になりつつ、早速、炊飯器の蓋を開けてみると、見た目的には、大成功の様子。おしゃもじで混ぜ混ぜし、味見をしてみた所、自分で作っておいて言うのも何なのだけれど、薄過ぎず濃過ぎないお米の味と、栗のほっくり感が、何ともよいバランスで、かなりの美味しさだったのである。めでたし。ほんと、苦労して作ったかいがあったと言うものだ。やはり、美味しいモノを作ろうと思えば、手間隙を掛けなければならないものなのかもしれない。何はともあれ、大・満・足★

◆モロゾフ／ミニチーズケーキ◆

スイーツ流行りの昨今、今や、数え切れない程の勢いで、色々なお店の色々なチーズケーキがあると思うのだけれど、お店で買うなりお取り寄せをするなりして、色々なチーズケーキを食べたものの、結果的には、まるで当たり前かのように、何処彼処のデパ地下にでもあるであろう「モロゾフ」のチーズケーキに行き着いた次第なのである。勿論、「コレ美味しいっ！！」と思ったモノは色々とあったのだけれど、何せ、「期間限定」だの「個数限定」だの、何かと制限が付けられていたりするものですから、それならば、いつでも普通に美味しく食べられるモノの方がいいのではないかと思いまして。と言う事で、近頃お気に入り（改めて）でよく食べているのが、モロゾフのチーズケーキなのだった。色々な種類を少しづつ食べたい人だったりする故、買うのは専ら、ミニサイズのチーズケーキなのだけれど、これが、なかなか、パクパクパクと、３口ぐらいで食べ切れて、よかったりするのである。こちらは、「レアチーズケーキ」と「カスタードチーズケーキ」（確か）と「エダムチーズケーキ」のセットで、勿論、どれも全部美味しいのだけれど、その中でもいちばん好きなのは、「エダムチーズケーキ」だったりする。濃厚だけれどクドくない所がよい。チーズケーキに限らず、とにかく、クドい食べ物は全般的に苦手だ。ちなみに、チーズケーキには、紅茶（私的にはアールグレイ）が合う。